Kitchen Hacks: दाल-चावल को कीड़े से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स, इन चीजों का करें इस्तेमाल
By Ek Baat Bata | May 17, 2025
दाल-चावन हमारी डाइट का एक अहम हिस्सा है। इसलिए हम सभी दिन में कम से कम दाल-चावल तो जरूर खाते हैं। हालांकि लंच के लिए दाल-चावल बनाना काफी आसान है। लेकिन इसको सही तरीके से स्टोर करना काफी मुश्किल हो जाता है। कई बार हम इनको सही तरीके से स्टोर नहीं कर पाते हैं, जिससे कि उसमें कीड़े लग जाते हैं। जिसकी वजह से कई बार इनको फेंकना तक पड़ता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनको फॉलो करके आप दाल-चावल को कीड़े लगने से बचा सकते हैं।
नीम की सूखी पत्तियां
अगर आप दाल और चावल को कीड़े से लगने से बचाना चाहते हैं, तो आपको इसको स्टोर करते समय सूखी नीम की पत्तियों को भी साथ में रखना चाहिए। नीम की सूखी पत्तियों से निकलने वाली तेज गंध से कीड़े खुद-ब-खुद बाहर निकल जाएंगे। लेकिन इस बात का ख्याल रखना है कि नीम की पत्तियां पूरी तरह से सूखी हुई हों।
काली मिर्च
दाल-चावल में कीड़े लगने से बचाने के लिए आप काली मिर्च का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप दाल-चावल को स्टोर करते समय काली मिर्च का इस्तेमाल करना है। आप जिस भी चीज में दाल-चावल स्टोर कर रहे हैं, तो उसके साथ ही एक कपड़े में काली मिर्च को बांधकर रख दें।
तेजपत्ता रखना फायदेमंद
किचन में आपको तेजपत्ता काफी आसानी से मिल जाएगा। यह न सिर्फ खाने के स्वाद को बेहतर बनाता है, बल्कि इसका इस्तेमाल आप दाल और चावल को कीड़ों से बचाकर रखने में भी सहायता करता है। जब आप इसको दाल-चावल के कंटेनर में तेजपत्ता रख देते हैं, तो सारे कीड़े धीरे-धीरे भागने लगते हैं।