Home Remedies: किचन के छोटे-छोटे काम बनेंगे आसान, अपनाएं ये आसान हैक्स
By Ek Baat Bata | Jun 18, 2025
किचन के कुछ छोटे-मोटे काम लोगों को काफी ज्यादा इरिटेटिंग लगता है। लोगों को प्याज काटना पसंद नहीं होता या आप फूली-फूली रोटी नहीं बना पाते हैं। तो आप कुछ टिप्स फॉलो करके आप अपने काम को आसान बना सकते हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको किचन हैक्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनको फॉलो करके आप किचन के इन छोटे-मोटे काम को आसान तरीके से कर सकते हैं।
अपनाएं ये आसान तरीका
प्याज काटने के दौरान आंसू आना लाजमी है। ऐसे में अगर आप बिना रोए प्याज काटना चाहते हैं, तो प्याज को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें। फ्रिज में रखने के बाद प्याज काटने से आंखों में आंसू नहीं आएंगे। वहीं प्याज काटने से पहले चाकू को गीला कर लें और फिर प्याज काटें। इससे आपके आंसू नहीं आएंगे।
ऐसे बनाएं फूली-मुलायम रोटी
फूली-फूली रोटी बनाने के लिए आटे को अच्छे से गूंथने के बाद थोड़ी देर के लिए रख दें। इस टिप्स को फॉलो करने से रोटी आसानी से फूलेगी। वहीं रोटी को देर तक मुलायम रखने के लिए रोटी के साथ अदरक के टुकड़े रख सकते हैं।
इसका रखें ध्यान
गर्मियों में खीरे का सेवन करने की सलाह दी जाती है। क्योंकि खीरे में पानी की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। वहीं रोजाना खीरे का सेवन करने से डिहाइड्रेशन के खतरे को कम किया जा सकता है। अगर आप पुराने खीरे को फिर से क्रिस्पी बनाना चाहते हैं, तो एक कटोरे में ठंडा पानी निकाल लें। अब इस कटोरे में खीरे को करीब 15 मिनट तक रखें। इससे आपका खीरा क्रिस्पी बन जाएगा।